Происхождение традиционного блюда возвращается в забытую эпоху Кавказского края. Существует разнообразные истории о том, где было создано знаменитый угощение. Традиционно его готовили из заваренного сливок, сахарной пудры и ароматизаторов. Со временем технология эволюционировал, приспосабливаясь